IMG_2280

Vinprovning

Vinprovning på Plan2

12 mars 2025

IMG_2379

Upplev Rioja

Rioja: 100 år som DOCa

Välkommen till en vinprovning som hyllar 100 år av Rioja som DOCa.

Vi dyker ner i hur denna historiska vinregion, en gång känd för sina traditionella lagrade viner, har förnyat sig genom en ny våg av moderna vinmakare. Fokus ligger på de senaste röda vinerna, där frukt och terroir nu står i centrum istället för ekfat och lång lagring.

Vi smakar på viner från både etablerade och nytänkande producenter, inklusive ett fräscht vitt vin från Navajas som piggar upp provningen.

Kom och upplev Riojas transformation – från klassiker till ny trend!

När: Onsdag 12 mars 18.00
Var: Iberico Plan2
Pris: 699kr/person
Vad ingår: 7 olika viner från Rioja matchade med läckra smakbitar

OBS! Avbokning sker senast 24h innan

IMG_6300

Vinprovning Uppsala 12 mars

Vinprovning

En vinprovning med fokus på Spanien!

Johanna Pettersson har varit en stor del av Ibericos historia. Sen hon flyttade hem till Linköping igen 2022 har hon kommit och gjort diverse gästspel i service.

Nu är hon tillbaka för att guida er genom Spaniens vinkultur på Iberico. Med 2 års arbete på Jord har hon hunnit med att skapa diverse vin och matmatchningar och även varit med och sett till att Jord fått en omnämning i Guide Michelin.

Missa inte chansen att få träffa Johanna och höra henne prata om sitt stora intresse för vin och mat!

 

Jag kommer hålla information anpassad för alla (ingen förkunskap krävs), men det är samtidigt mycket som kan vara intressant för mer vana Rioja-drickare - Johanna Pettersson